XYLITOL (100g)

Principais Benefícios do Xylitol

1. Substitui o açúcar com menos calorias
   Possui cerca de 40% menos calorias que o açúcar comum.

2. Não eleva a glicemia
   Tem índice glicêmico muito baixo (IG ≈ 7), sendo seguro para diabéticos, pois não causa picos de insulina.

3. Ajuda na saúde bucal
   Inibe o crescimento de bactérias que causam cáries e mau hálito, sendo usado em gomas de mascar e pastas de dente.

4. Adoçante natural e seguro
   Pode ser usado por crianças, adultos, idosos e diabéticos (desde que moderadamente).

5. Sabor semelhante ao açúcar
   Sem gosto residual amargo, como acontece com outros adoçantes.

Como Utilizar o Xylitol

• Substituição direta do açúcar:
  Use na mesma proporção do açúcar em receitas, bebidas, cafés, sucos, chás, etc.

• Culinária e panificação:
  Funciona bem em bolos, panquecas, cookies e doces que não precisem de caramelização (pois o xylitol não carameliza).

• Quantidades seguras:
  A dose recomendada é de até 30 a 50g por dia. Acima disso, pode causar desconforto gastrointestinal (efeito laxativo).