MOLHO TARTARO (100g)

Pratos e Situações em que o Molho Tártaro é Usado

1. Acompanhamento para frutos do mar:

   • Combina perfeitamente com peixes empanados, grelhados ou fritos, como filé de peixe, camarões empanados, bolinhos de bacalhau e lula à dorê.

2. Carnes brancas:

   • Ideal para servir com frango grelhado, nuggets, ou coxinhas de asas, equilibrando o sabor suave das carnes brancas.

3. Sanduíches e hambúrgueres:

   • Pode ser usado como substituto da maionese em sanduíches de frango, peixe ou vegetarianos, adicionando mais sabor e textura.

4. Saladas e vegetais crus:

   • Funciona como molho para acompanhar cenouras, pepinos, aipo ou outros vegetais crus em entradas ou aperitivos.

5. Batatas e petiscos fritos:

   • Uma excelente opção para acompanhar batatas fritas, batatas rústicas, chips e anéis de cebola.

6. Tábua de frios:

   • Pode ser servido como dip para queijos, pães e biscoitos salgados em tábuas de frios ou aperitivos.

7. Ovos cozidos ou recheados:

   • O molho tártaro complementa o sabor de ovos cozidos e pode ser usado como recheio misturado com as gemas.

8. Pratos vegetarianos:

   • Acompanha hambúrgueres vegetarianos, abobrinha ou berinjela empanadas, e outros vegetais grelhados.

Dicas para Usar o Molho Tártaro

• Como acompanhamento frio: O molho tártaro é geralmente servido frio, o que proporciona um contraste refrescante a pratos quentes e crocantes.

• Personalização: Você pode ajustar o molho tártaro adicionando ervas frescas, suco de limão ou mostarda para intensificar o sabor, dependendo do prato.

• Quantidade moderada: Como é um molho rico e cremoso, uma pequena quantidade é suficiente para realçar o sabor dos alimentos.

• INGREDIENTES: Cúrcuma, alho granulado, cebola desidratada, cebolinha desidratada, cenoura granulada, caldo de costela, pimentão verde, pimentão vermelho, salsa desidratada.